۱۳۹۳/۱۰/۱۳، ۱۱:۰۷ ق.ظ
![[تصویر: 17c2b3ce4732475c7746c079f65d091b_XL.jpg]](http://www.abirooz.com/media/k2/items/cache/17c2b3ce4732475c7746c079f65d091b_XL.jpg)
دارچین یکی از ادویههای پرمصرف با طعم و بوی بسیار خوش است که البته خواص دارویی فراوانی نیز دارد و در طب سنتی ازجمله طب چینی و ایرانی جایگاه خاصی دارد. چیزی که ما آن را بهعنوان دارچین میشناسیم پوست قهوهای رنگ درخت دارچین است که درختچهای کوچک و همیشه سبز است.
تحقیقات زیادی تاثیر دارچین در کاهش قند خون را نشان داده است. به بیماران دیابتی، بویژه دیابت نوع اول توصیه میشود مقدار بیشتری دارچین در رژیم غذایی روزانه خود استفاده کنند. این گیاه سوخت و ساز بدن را افزایش داده و در کاهش چربی خون نیز مفید است.
این ادویه خوشبو دارای خاصیت گرم است. نوشیدن دم کرده دارچین یا مخلوط دارچین و زنجبیل در درمان سرماخوردگی و نیز رفع علائم آنفلوآنزا بسیار مفید است. این ادویه خاصیت تب بر نیز داشته و مصرف آن باعث پایین آمدن تب میشود.
دارچین، باعث تقویت دستگاه گوارش میشود، اضافه کردن دارچین به غذا به هضم غذا کمک میکند، همچنین این گیاه در درمان نفخ روده نیز بسیار مفید است، بویژه اگر همراه با سیاهدانه و زیره استفاده شود.
دارچین، آرامبخش بسیار خوبی است و به کسانی که از استرس و اضطراب رنج میبرند، توصیه میشود روزانه یک یا دو فنجان چای دارچین میل کنند. غیر از اثر شادکنندگی آن، باعث بهبود کیفیت خواب نیز خواهد شد.
استفاده از دارچین چه به صورت خوراکی و چه به صورت موضعی باعث کاهش دردهای عضلانی میشود.
دارچین خاصیت ضدمیکروبی نیز دارد و میتوان در درمان بیماریهای عفونی از آن استفاده کرد. همچنین دارچین خاصیت تقویت سیستم ایمنی و اثرات ضدالتهابی دارد و میتوان آن را در هنگام بیماریهای مزمن یا التهابی استفاده کرد. بهعنوان مثال، نوشیدن چای دارچین در بیماریهای التهابی مفاصل کمککننده است.
غرغره کردن دم کرده دارچین نیز در درمان التهاب دهان و دندان و بیماریهای لثه یا آفت مفید است. برخی مطالعات، اثرات مثبت دارچین در کاهش فشار خون و کلسترول را نشان میدهد.
به کسانی که آسپرین مصرف میکنند توصیه میشود از مصرف مقادیر زیاد دارچین خودداری کنند، . در دوران بارداری نیز دارچین باید با احتیاط مصرف شود
ای جان جهان بسته به یک نیم نگاهت / دل گشته چو گل سبز به خاک سر راهت
هم بام فلک پایگه قدر و جلالت / هم چشم ملک خاک قدم های سپاهت
هم بام فلک پایگه قدر و جلالت / هم چشم ملک خاک قدم های سپاهت